常吃高鹽食物，對腎臟的負擔有多大？

常吃高鹽食物，對腎臟的負擔有多大？一、腎臟的角色

腎臟就像人體的「過濾器」：

排除體內多餘的鈉、鉀、水分與代謝廢物

維持血壓與體液平衡

調節酸鹼度與激素分泌

當鹽分攝取過多時，腎臟必須更加努力，把多餘的鈉排出去，長期下來就會增加腎臟負擔。

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二、高鹽飲食對腎臟的影響

增加腎臟工作量

高鹽攝取會導致血液中的鈉離子升高，腎臟必須加速「過濾、排出」才能維持平衡。

長期處於高負荷狀態，腎小球容易受損，導致功能下降。

升高血壓 → 腎臟血管受損

鈉會讓體液滯留，血容量增加，造成血壓升高。

高血壓是 慢性腎臟病（CKD） 與 腎衰竭 的主要危險因子之一。

加重蛋白尿與腎臟疾病惡化

對已有腎臟疾病的人，高鹽飲食會讓尿蛋白增加，加速腎功能惡化。

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影響鈣質代謝

高鹽飲食會增加尿鈣排出，間接造成骨質疏鬆，也可能增加腎結

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